상지대학교산학협력단

2023년 3월 14일 화요일 14시. 23년도 우산동 원데이클래스 1회차 칵테일 제조 수업이 운영됐다. 원데이클래스는 칵테일 제조, 원예 교실, 도자기 만들기, 레진 아트 순으로 진행되며, 각 6회차씩 주 3회 5월 4일까지 총 24회가 운영된다. 2023 우산동 원데이클래스는 우산동 주민뿐만 아니라 원주시민을 대상으로 모집하고 있으며, 문화 프로그램 참여 기회가 적은 주민을 위해 문화 욕구를 충족하고자 기획하였다.

실제 주민들의 수요가 많았던 인기 아이템으로만 구성되어 있어, 홍보를 시작한 지 한 달이 되어가는 지금도 문의 전화가 끊이지 않고 있다.

3월 14일에 진행한 칵테일 제조 수업은 상지대학교 호텔컨벤션경영학과 허용덕 교수님이 강사로 진행했으며, 알콜 및 논알콜 음료에 대한 설명과 실제 바에서 파는 칵테일을 만들어 보는 시간을 가졌다. 다양한 칵테일을 만들어 보고, 맛보는 실습이 주민들의 흥미를 유발하기에 충분했고, 마지막 수업에서는 수업이 끝나 아쉽다는 반응도 있었다.

(2023.3.14. 1회차 칵테일 제조)     

(2023.3.15. 2회차 칵테일 제조)         

 (2023.3.17. 3회차 칵테일 제조)

(2023.3.21. 4회차 칵테일 제조)     

(2023.3.22. 5회차 칵테일 제조)    

(2023.3.24. 6회차 칵테일 제조)

금주부터 진행된 원예 교실 1, 2, 3회차는 라벨르플뢰르 아뜰리에 최민정 플로리스트가 진행할 예정이며, 각각 꽃 바구니 만들기, 꽃꽂이, 프리저브드 만들기로 진행할 예정이다.

(2023.3.28. 1회차 원예 교실)                     

 (2023.3.29. 2회차 원예 교실)